新米がおいしい季節です!ところで、「新米」とは具体的にどのようなお米のことをいうかご存じですか?収穫されたばかりのおいしいお米、というイメージはあると思いますが・・ 実は、農林水産省の玄米及び精米品質表示基準では、玄米や精米に「新米」表示は…
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