お正月の話題を引き続き・・・おせちやお雑煮、七草粥など、お正月には独特の食べ物がありますが、その他に菱葩餅(ひしはなびらもち)というお菓子があります。菱葩餅は花びら餅とも呼ばれ、ごぼうと白味噌あんを桃色のお餅またはぎゅうひで包んだ和菓子で…
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