秋の中頃ちょうどしいたけが旬の季節に、なぜだかベランダにしいたけがコロリと転がっていたことがあります。 ベランダには土も木もないし、一体どこから来たのか・・?いまだに謎です。 今回は、私たち日本人にとってなじみの深い食材であるしいたけに注目…
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