今年もらっきょうの季節がやってきました。 5〜6月がらっきょうの旬です。今は野菜の多くは季節を問わず出回っていますが、らっきょうはこの季節限定! らっきょうはユリ科の植物で、私たちは養分の貯蔵器官である鱗茎(りんけい)という部分を食べていま…
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