先日は、食の安全に関するパンフレット(子ども向け)をいくつか挙げましたが、今回は普段の情報収集に役立つサイトを二つご紹介しようと思います。 ●「『健康食品』の安全性・有効性情報」(国立健康・栄養研究所) 「健康食品」という言葉は、実は法律で明…
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