寒い朝を迎えるようになるこの季節・・番茶をよく飲んでいます。そもそも番茶とは、煎茶を作る工程で取りのぞいた葉や茎や、一度収穫したあとに遅れて伸びてきた硬い葉を原料として作られます。この中でも秋冬番茶(しゅうとうばんちゃ)は季節モノのお茶で…
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