今回はチーズのお話です。チーズの誕生には諸説ありますが、ある言い伝えでは紀元前アラビアが舞台です。 商人が羊の胃袋に乳を入れたものを携えて旅に出ました。一日の終わりに乳を飲もうと胃袋を開けたら、水のような液体と白い塊になっていました。そして…
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