閲覧数トップ５の記事（２）

今日は、この一ヵ月間、当ブログにおいてどの記事がよく読まれていたのかを振り返りとして発表します！
まずは、２〜５位を・・

２位：妊婦さんは大きな魚の食べ過ぎに「少しだけ」注意
普段と身体の状態が変わり、胎児への影響も考えなければならない妊婦さんは、食生活にさらに関心が強くなるようです。こちらの記事については、「大きな」魚の食べ過ぎに「少しだけ」注意、という括弧内の文言に特に注目してください。

３位：「ファットスプレッド とは？」
１１月の記事ですが、ほぼ毎日「ファットスプレッド」で検索されて読まれています。「ファットスプレッド」の正体は、意外と身近な食品です。

４位：（独）国立健康・栄養研究所「栄養・食生活と『健康食品』」?
傍聴記録です。玉石混淆といわれる健康食品・・その有効性の判断の仕方に注目してください！傍聴記録?では、その安全な利用法について書かれていますのでこちらもご覧ください。

５位：「しいたけの『原木』と『菌床』」
原木しいたけと菌床しいたけにはそれぞれの良さがあります。
菌床しいたけの方には水分が多いという特徴があり、厚みがあります。原木しいたけは小ぶりのものが多いですよね。

そして・・

☆１位：妊婦さんはリステリア菌による食中毒に注意！
２位と同じく妊婦さんの話題です。食中毒を予防するポイントは、食べる前に火をよく通す！ということです。なので、妊婦さんは生ハムやスモークサーモン、加熱殺菌していないチーズは避けた方がいいでしょう。

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